Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: novembre 2025

La presente informativa è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e descrive
le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito web
della Gelateria Arte Dolce di Stefano Venier.

1. Titolare del trattamento

Stefano Venier
Gelateria Arte Dolce di Stefano Venier
Viale Barbacane, 21 – 33097 Spilimbergo (PN)
Telefono/Fax: 0427 926366
Email: info@venierartedolce.com
P. IVA: 01340290939

2. Tipologie di dati trattati

Il sito è di tipo informativo, a singola pagina, e non prevede la raccolta di dati personali
tramite moduli di contatto, newsletter o aree riservate. I dati trattati sono esclusivamente:

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web
acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione
è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni
che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa
natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi,
permettere di identificare gli utenti.

In questa categoria di dati rientrano, a titolo esemplificativo:

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime
sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento, nonché per esigenze di
sicurezza informatica.

2.2 Google Fonts

Il sito utilizza caratteri esterni forniti dal servizio Google Fonts.
Il servizio può raccogliere l’indirizzo IP e altri dati tecnici necessari alla fornitura
dei font. Per maggiori informazioni è possibile consultare l’informativa di Google sul servizio
Google Fonts e sulla privacy.

2.3 Statistiche anonime (Independent Analytics)

Il sito può utilizzare il plugin Independent Analytics, un sistema
di statistiche per WordPress progettato per essere privacy-friendly.

Secondo quanto dichiarato dallo sviluppatore, Independent Analytics:

I dati raccolti tramite tali sistemi sono utilizzati in forma aggregata per analizzare l’andamento
del sito (pagine più visitate, provenienza del traffico, tipologia di dispositivo, ecc.) e
migliorare i contenuti offerti.

3. Finalità del trattamento

I dati sono trattati per le seguenti finalità:

4. Base giuridica del trattamento

La base giuridica del trattamento è rappresentata dal:

Non è richiesto il consenso dell’utente poiché non sono utilizzati cookie di profilazione o sistemi di
tracciamento a fini di marketing.

5. Modalità del trattamento

I dati personali sono trattati con strumenti informatici e telematici, secondo logiche
strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza
e la riservatezza dei dati stessi, nel rispetto degli artt. 32 e seguenti del GDPR.

6. Destinatari dei dati

Possono avere accesso ai dati:

I dati non vengono diffusi e non sono trasferiti verso Paesi terzi al di fuori dello Spazio
Economico Europeo, salvo quanto eventualmente previsto dai servizi di Google (es. Google Fonts),
che adottano specifici strumenti giuridici per il trasferimento dei dati.

7. Periodo di conservazione dei dati

I dati di navigazione (log tecnici) vengono conservati, di norma, per un periodo non superiore
a 30 giorni, salvo necessità di ulteriore conservazione in caso di accertamento
di reati informatici o specifiche richieste dell’Autorità.

I dati statistici raccolti tramite Independent Analytics sono conservati nel database del sito
per il periodo ritenuto necessario dal Titolare per l’analisi dell’andamento del sito, secondo
criteri di proporzionalità e minimizzazione.

8. Diritti degli interessati

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR, tra cui:

Le richieste vanno rivolte al Titolare tramite email:
info@venierartedolce.com.

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di aggiornare la presente informativa per adeguarla
a modifiche normative o tecniche. Le modifiche saranno pubblicate su questa stessa pagina.

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Il presente testo è fornito a scopo informativo generale e non sostituisce la consulenza di un professionista in ambito legale o privacy.
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