Category archive: Show Cooking
Fotogallery ‘Dolcemente Mosaico’ – Tutte le foto dell’evento
Mandorle, confettura di albicocca e frolla per il dolce, isomalto, coloranti alimentari e foglie d’oro per la decorazione. Ecco gli ingredienti della torta – mosaico da record che abbiamo creato insieme ai colleghi pasticceri di Spilimbergo per la manifestazione Art&Mosaico 2016. Il pubblico è stato numeroso e grande la soddisfazione di rendere omaggio alla nostra…
Grande successo a Fiera Cucinare per lo show cooking di Etica del Gusto!
Con due appuntamenti di qualità anche quest’anno Etica del Gusto ha lasciato il segno a Fiera Cucinare 2016. Grande l’affluenza martedì 16 febbraio alle 16.30 dove abbiamo parlato de “LE FORME DEL CIOCCOLATO”. Protagonista è stato un tipo di cioccolato presentato sotto tutte le sue forme e per la gioia dei presenti, c’è stata la…