Author archive: elena.zanchetta
Pasqua in arrivo!
Ovetti piccoli e grandi, con mandorle e nocciole, ricoperti o ripieni.. ma tutti rigorosamente di cioccolato, come vuole la tradizione e come sappiamo fare. Nel nostro laboratorio la scelta delle materie prime ha un’importanza fondamentale, perché solo da ingredienti genuini si possono avere grandi risultati. Vieni a scoprire tutte le nostre proposte pasquali!
Overture Milano Docet
Overture MilanoDocet E’ stato un onore per noi partecipare all’apertura di Milano Docet: il centro di formazione e innovazione di Maria Teresa Pelosi e Liana Battaglini a Milano. L’evento ha voluto unire le eccellenze della pasticceria italiana e non solo, per vestire i contenuti e la forma con il potere comunicativo ed emozionale dell’Immagine. Questa è infatti la mission di…
Il nostro Sigep 2017
Si è appena conclusa l’edizione di Sigep 2017 a Rimini. Anche quest’anno un’esperienza ricca di eventi, deustazioni ma soprattutto momenti formativi!! Insieme alla Scuola Italiana di Gelateria e ai Maestri della Gelateria Italiana abbiamo partecipato a diversi worshop come ‘Gelato-in forma’ per formare e sensibilizzare sulle tematiche dell’alimentazione sana. Al prossimo anno!
Vacanze meritate!!
Dal 1 gennaio fino a metà febbraio siamo chiusi per ferie! Un po’ di meritato riposo è quello che ci vuole per ricaricare le energie e tornare da voi con nuove idee e più in forma che mai!! Segui la nostra pagina Facebook per restare sempre con noi, anche quando siamo in vacanza! https://www.facebook.com/GelateriaArteDolce/
Dolci di Natale 2016
Per stupire dopo il cenone o il pranzo di Natale o semplicemente per farti un regalo, ecco i nostri dolci di Natale 2016! Scoprine le paricolarità e i dettagli sull’infografica! Non farteli scappare! dolci-di-natale-2016
Tutti con le mani in pasta!
Tutti con le mani in pasta! Proprio così!! Tutti con grembiule, cuffietta e attrezzi del mestiere!! Sono stati numerosi anche quest’anno i bambini che si sono divertiti insieme a noi partecipando ai due laboratori che abbiamo organizzato a fine novembre in occasione dell’ormai tradizionale appuntamento promosso da Etica del Gusto. Per questa edizione ci siamo…
The VERIS Christmas… l’Evento e il Nuovo Dolce di Natale
La passione per il lavoro artigianale, la ricerca di ingredienti selezionati, ma soprattutto la voglia di intraprendere sempre nuovi percorsi e tendenze, ci hanno portato a sperimentare e studiare la vaso cottura. In questi mesi, dal nostro laboratorio sono nati diversi prodotti che hanno arricchito la nostra proposta dolciaria. Ma… volevamo di più e finalmente…
Tutti con le mani in TV! La nuova serie.
Dopo il grande successo della passata stagione, torna su Telefriuli il programma: ‘Tutti con le mani in pasta’. Dal 29 novembre infatti andranno in onda le nuove puntate con i maestri pasticceri di Etica del Gusto e tante nuove dolci idee e consigli. Aspettando la nuova stagione, vi proponiamo, con il link qui sotto, la…
Un libro lungo un giorno 2016
UN LIBRO LUNGO UN GIORNO e il giorno è oggi: 28 ottobre 2016. Partecipiamo anche quest’anno alla bella iniziativa organizzata dall’Associazione Damatrà ONLUS in occasione della 3^ GIORNATA REGIONALE PER IL FOMENTO DELLA LETTURA. Leggere è una passione, un fuoco e come tale deve essere continuamente alimentata. Oggi insegnanti, ragazzi, bibliotecari, lettori di professione e…
Cioccolatini ripieni Arte Dolce
SONO TORNATI!!! I cioccolatini ripieni Arte Dolce hanno ripreso posto nuovamente nella nostra golosa vetrina. Troverai gli intramontabili classici, ma anche tante novità da assaggiare!! In sacchetto o con le comode scatoline da 8, 12 o 24, puoi far felice te e chi vuoi. Non farteli scappare…