Tag archive: frutta

Estratto di frutta fresca?

Estratto di frutta fresca?

Sì!!! Venier Arte Dolce ti propone una colazione ricca, sana e varia. Oltre alle brioche e alla caffetteria, puoi gustare estratti di frutta fresca e di stagione. Il procedimento che usiamo per fare i nostri estratti è assolutamente artigianale: l’estrazione del succo avviene lentamente in modo da non alterare le proprietà del frutto. Tutte le…

Fotogallery viaggio didattico in Francia

Capfruit e Valrhona le aziende che abbiamo avuto il piacere di visitare durante il viaggio didattico in Francia del mese scorso, organizzato da Capfruit. Frutta e cioccolato sono stati infatti i due protagonisti della nostra spedizione francese, in cui abbiamo avuto l’onore di essere accompagnati dal maestro Pierre Hermé e di aver seguito un workshop…

Il video della serata “Mosaico di freschezza”

Il video della serata "Mosaico di freschezza"

Una settimana fa ci siamo rinfrescati con le nostre proposte del mosaico di freschezza, andate a ruba! Che soddisfazione, grazie a tutti i partecipanti. Qui sotto un video di qualche secondo registrato durante la serata.

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