Bosco Dolc o Profiterole? Qual è il tuo dolce dell’estate?

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Bosco Dolc o Profiterole?

Abbiamo voluto stupirvi anche questa volta e abbiamo ideato per l’estate 2017 due torte speciali.

Bosco Dolc è un tripudio di profumi:  mousse alla vaniglia e scorza di limone grattugiata con profumo di cannella decorata da mezze sfere di cremoso al lampone e scaglie di cioccolato al latte su base di frolla sbriciolata e rimpastata con gianduia.

Il profiterole invece è una nostra rivisitazione del dolce tradizionale: bignè ripieni di crema e glassati al cioccolato fondente guanaja su base di biscotto morbido al cioccolato e mousse fondente.

Qual è il tuo dolce dell’estate?

Ti aspettiamo con la risposta direttamente in gelateria.. il nostro consiglio è di assaggiarli entrambi!

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