Author archive: elena.zanchetta

Consegne a domicilio

Considerando la situazione critica dovuta al virus CODIV-19 e l’ultimo decreto che permette le consegne a domicilio, abbiamo deciso di allietare la vostra e la nostra quarantena con i nostri dolci, consegnati a domicilio. Le consegne avvengono nel totale rispetto delle normative e seguono le regole descritte qui sotto: Da martedì 31/03, consegniamo martedì e…

CHIUSURA PER FERIE

Ci riposiamo come di consueto dopo la maratona natalizia. Saremo chiusi dal 02/01/2020 al 18/02/2020 compreso. Vi aspettiamo il 19/02/2020!! Buon anno nuovo!

Le torte di Natale 2019

4 golosissimi modi per stupire i tuoi ospiti! Noi di Venier Arte Dolce quest’anno vogliamo rendere il tuo Natale ancora più speciale! Se il panettone è tradizionalmente il Re del Natale, ti presentiamo le 4 regine del tuo Natale 2019: Insieme, Avvento, Feliz Nadal e Tronchetto Domingue. Una più buona dell’altra, rappresentano l’essenza di questa…

Natale 2019: Siamo pronti!

Natale 2019: Siamo pronti!

Il periodo più bello dell’anno è cominciato! Sei pronto a scoprire le novità e le tendenze per il tuo Natale 2019? Il nostro laboratorio artigianale sta sfornando tantissime dolci proposte per te: Come sempre ti vogliamo stupire e offrire il massimo per i tuoi regali e per la tua tavola! Anche quest’anno troverai il nostro…

Come viene fatta una profumata e croccante brioches?

Come viene fatta una profumata e croccante brioches?

Da noi di Venier Arte Dolce tutto nasce dal Lievito Madre! Per la tua colazione scegli il meglio: ingredienti di qualità e una preparazione artigianale. Scopri come in questo video: https://bit.ly/33mgt7f Ti aspettiamo dalle 7.30!!

Un Profumo d’Amore per la Festa della Mamma!

Un Profumo d'Amore per la Festa della Mamma!

Si chiama Profumo d’Amore ed é la nostra ultima creazione per la Festa della Mamma 2019. Un morbido biscotto alle mandorle con pezzettini di cioccolato bianco incontra la composta di lamponi e il cremoso ai lamponi, profumato all’anice stellato. Una mousse leggera al cioccolato bianco rende candido e prezioso questo dolce, dedicato a tutte le…

Le torte di Pasqua 2019

Le torte di Pasqua 2019

Non solo uova e soggetti fantasiosi di cioccolato o colombe… il laboratorio Venier Arte Dolce ha sfornato altre meravigliose sorprese per la tua Pasqua 2019!!! Sono 4 specialissime torte… scopriamole insieme! Compte-tour: biscotto mandorle sablé al frutto della passione, gelatina al frutto della passione, mousse alla mandorla.         Croccante al limone: biscotto al…

Colombe artigianali per una Pasqua con i fiocchi!

Colombe artigianali per una Pasqua con i fiocchi!

Le nostre Colombe nascono da un lungo e paziente lavoro artigianale: Dalla attenta selezione delle materie prime alla lievitazione naturale anche grazie all’utilizzo del lievito madre, dalla decorazione manuale una ad una fino al packing anch’esso manuale… Ogni dettaglio è curato con passione e cura per sfornarvi, è proprio il caso di dirlo, un prodotto…

Pasqua 2019 con sorpresa

Pasqua 2019 con sorpresa

Stefano Venier e noi dello staff di Arte Dolce abbiamo realizzato un video dove vi invitiamo ad entrare nel nostro laboratorio ad assistere alla preparazione delle uova di Pasqua. Un lavoro artigianale e paziente dove tutto è rigorosamente fatto a mano: dalla lavorazione del cioccolato al packaging, per garantirvi un prodotto unico e di altissima…

Gianbattista Montanari e i lievitati da Venier Arte Dolce!

Gianbattista Montanari e i lievitati da Venier Arte Dolce!

Si è da poco concluso il workshop di aggiornamento sui lievitati tenutosi nel nostro laboratorio da Gianbattista Montanari. Per noi è stato un onore e un grandissimo piacere averlo qui, ma anche e soprattutto un momento di crescita e approfondimento di un tema che ci sta a cuore: i lievitati, la nostra ultima nuova avventura!…

Menu